ஆட்டுக்கல் – வழக்கற்றுப்போன பாரம்பரியம்
தமிழர் பாரம்பரியத்துடன் ஒன்றிப்பிணைந்திருந்த ஆட்டுக்கல் பாவனை தற்போது வழக்கொழிந்து போய்விட்டது. வடை, இட்டலி, தோசை போன்ற உணவுப் பொருட்களைத் தயாரிப்பதற்கு வேண்டிய அரிசி,…
தமிழர் பாரம்பரியத்துடன் ஒன்றிப்பிணைந்திருந்த ஆட்டுக்கல் பாவனை தற்போது வழக்கொழிந்து போய்விட்டது. வடை, இட்டலி, தோசை போன்ற உணவுப் பொருட்களைத் தயாரிப்பதற்கு வேண்டிய அரிசி,…